Обжорство | Обжорство по невниманию

Современные люди едят намного больше, чем их предки. И дело даже не в том, что у нас больше возможностей для питания – дело в том, что в быстром мире культура питания практически полностью исчезла. И это приводит к увеличению веса и обжорству по всему миру!

Сегодня все больше людей питается не в столовой, и не за обеденным столом. Питаемся мы за компьютером. С современными компьютерами мы начинаем даже в ресторанах смотреть не на еду. В крайнем случае люди читают газету, смотрят телевизор, и вообще стремятся не тратить время бессмысленно. Сосредоточиться на еде почему-то считается бессмысленным. А ведь мозг немного против. Он получает информацию от органов зрения, и поэтому тоже не может понять, едите вы или нет. Целостность картинки просто теряется – глаза говорят одно, а рот, нос говорят совсем другое. И мозг не может полностью понять, сколько мы съели, что именно мы ели. Мы не отслеживаем ни количество потребленной пищи, то есть размер порций. Мы не замечаем, что и как мы едим, не пережевываем достаточно и фактически заглатываем пищу машинально. И опять же не можем нормально наесться, потому что мозг далеко не сразу дает нам понять, что мы наелись и мы съедаем слишком много. Да и от самого процесса питания человек уже почти не получает удовольствия, потому что он занят совсем другими делами. Естественно, что мы теряем огромное количество удовольствий от еды.

Немаловажным негативным последствием является то, что главным ограничением питания является теперь не насыщение организма, а завершение порции, статьи или любимой передачи. Конечно же это не может быть положительным для организма.

Решение проблемы легко истекает из самой проблемы. Невнимание к пище должно быть заменено сосредоточением. Когда вы едите, просто обязательно сосредоточить свое внимание на еде. Для этого надо взять привычку определять себе время на еду и тратить его на еду и только. На это время откладываем все дела, насколько бы они не казались важными и срочными. Откладываем на потом и все, что может считаться увлекательным. И при вдумчивом приеме питания вы будете просто есть столько, сколько потребуется. А когда тело потребляет не больше пищи, чем ему надо, не стоит опасаться обжорства и увеличения веса. Особенно если будете есть еще и полезные продукты.